リンゴのおいしい食べ方

やっぱり新鮮な果物は生がイチバン！

リンゴは皮に栄養が豊富に含まれています。なるべく皮を剥かずに食べましょう。

もちろん丸かじりでもOK！でも丸かじりは歯茎を痛めてしまう事もあるので、切って食べることをお勧めします。

リンゴのお勧めカット方法

薄くスライスします。

こうすることで、食べた時の皮の異物感を抑えます。

輪切りにした後、芯の部分をクッキーの型で抜けば、オシャレに見せることができます。

リンゴの変色を防ぐ方法

リンゴは切った後に時間が経つと茶色く変色してしまいますよね。これを防ぐために、塩水につけるという方法は、試したことがある方もいるでしょう。

実はそれ以外の方法も色々あります。ここではその中で私が試した結果、お勧めできるものを２つご紹介します。

①レモン水につける

水にレモン果汁を数滴垂らします。塩水だとリンゴがしょっぱくなってしまい、苦手だという方にお勧めです。リンゴを口に入れるとレモンの爽やかな酸味が口に広がります。

②ハチミツ水につける

水にハチミツを入れて混ぜます。これはハチミツの風味がリンゴの味とマッチして、よりおいしくなる気さえします。また、本来の目的である、変色を防ぐ効果も長く続きます。

まとめ

リンゴは他の果物に比べて長持ちします。また、夏から冬まで多くの品種があるため長い期間楽しむことができます。

果物の中ではあなたの生活に一番近く、馴染みのある果物かもしれませんね。

そんなリンゴだからこそ、よりおいしく、栄養も残さず摂取してみて下さい。